مربى ملء آلة

إنتاج المربى

المربى يعني المنتج المحضر من ، الثمار الناضجة ، المجففة ، المجمدة أو المعبأة سابقاً بما في ذلك عصائر الفاكهة ، لب الفاكهة ، عصير الفواكه المركز أو الفواكه الجافة عن طريق غلي قطعه أو لبه أو هريسه باستخدام مواد التحلية الغذائية مثل السكر ، سكر العنب ، سكر معكوس أو الجلوكوز السائل إلى اتساق مناسب. قد تحتوي أيضًا على قطع فواكه وأي مكونات أخرى مناسبة للمنتجات. يمكن تحضيرها من أي من الثمار المناسبة ، منفردة أو مجتمعة. يجب أن يكون له نكهة الفاكهة (الفواكه) الأصلية ويكون خالياً من النكهات المحترقة أو المخالفة.

ما هي خطوات إنتاج المربى؟

تفتيش

يتم فرز ثمار الشركة الناضجة المستلمة لإنتاج المربى وتصنيفها وفقًا للون والجاذبية الحسية. تتم إزالة الثمار مدلل من الكثير. ويمكن أن يتم ذلك باستخدام اختيار اليد ، وفرز اللون.

غسل

من أجل الغسيل الفعال للفواكه ، يمكن استخدام 200 جزء في المليون من الكلور في الماء. يجب الحفاظ على درجة الحموضة ودرجة الحرارة ، لمنع ثمار أو تلف الكدمات. يمكن استخدام غسالات التفريغ والرش في الصناعات.

تقشير

يمكن تقشير الفواكه يدويًا كما في حالة الحمضيات والتفاح ، تستخدم المقشرات الميكانيكية وآلات التقشير الآلية التي تحتوي على ريش بشكل عام في الصناعات. بعض الفواكه لا تتطلب تقشير. التحريض هو في الفاكهة التي تحتوي على الحجارة الداخلية الصلبة.

اللب

يتم اللب لإزالة البذور والجزء الأساسي. تتوفر العديد من آلات اللب في السوق للفواكه مثل المانجو والخوخ والطماطم والموز والتوت المسحوب ، إلخ.

يمكن ضبط الفجوة بين الغربال والدوار لتناسب مختلف أنواع الحجم وصفات المواد المراد فصلها

إضافة السكر

تضاف كمية السكر والبكتين المطلوبة إلى لب الفاكهة / العصير. يمكن إضافة الماء إذا لزم الأمر. يرتبط السكر بجزيئات الماء ويحرر سلاسل البكتين لتشكيل شبكتهم. إضافة المزيد من البكتين يؤدي إلى ازدحام أكثر صعوبة واستخدام المزيد من السكر يمكن أن يجعلها لزجة.

غليان

الغليان هو أهم خطوة في صنع المربى ، والتي تتطلب الكثير من الصبر.

بعد إبقاء المزيج المحضر أعلاه على حرارة ، نحتاج إلى الانتظار حتى يذوب السكر. ببطء ، سوف تمتلئ الغرفة بأكملها برائحة الفواكه ، وقد تتشكل شبكة مثل البكتين من الحثالة الرغوية على سطح المربى ؛ هذا أمر طبيعي ويمكن إزالته عن طريق إضافة القليل من الزبدة (حوالي 20 جرام) لكسر التوتر السطحي أو عن طريق تحريكه بملعقة أثناء تبريد الخليط.

إضافة حمض الستريك

يضاف كمية محددة من حامض الستريك أثناء الغليان نفسه. نقوم بتسخين الخليط حتى درجة حرارة تصل إلى 105 درجة مئوية أو نسبة 68-70٪ من المواد الطينية لضمان الإعداد الصحيح للمربى. ويمكن أيضا إجراء اختبار ورقة للتحقق من المربى.

اختبار الصفيحة - يتم أخذ جزء صغير من المربى في الملعقة ويطهى قليلاً ، ويسمح له بالسقوط إذا سقط المنتج كرقائق أو رقائق ، يصبح المربى مثاليًا ، وإلا يستمر الغليان

ملء في الجرار

تمتلئ المربى بالحرارة في الجرار المعقمة ، بواسطة حشوات مضخة المكبس ، يتم وضع أغطية معدنية في الفراغ على الجرة ، ويسمح لها بالتبرد من خلال نفق التبريد وأخيراً يتم وضع الملصقات على الجرار. جعل الجرار المربى جاهزة للتوزيع. قد تبيع الشركات ازدحاماتها للعملاء مباشرة ، أو قد تبيعها لتجار التجزئة.

تخزين

يجب حفظ المربى المعلبة في أماكن باردة وجافة بعيدا عن أشعة الشمس.
العمر الافتراضي للمربى المعلبة حوالي سنة واحدة.

تم التنفيذ!

هذا المزيج من السكر والفواكه يمكن أن يكون مذاقه رائعًا ، ويمكنك استخدامه مع أي وصفة مملة لجعله طعمًا رائعًا

كيف يمكنك الحصول على العبوة المناسبة وآلة التعبئة الدقيقة لمنتجك؟

سهولة التنظيف وسهولة الاستخدام: هل هذه هي الخصائص الرئيسية التي يجب أن تمتثلها آلة التعبئة عند تعبئة المربى.
من أجل العثور على أفضل آلة لاحتياجاتك ، خذ بعين الاعتبار خصائص المنتج التالية:

المنتج

ما هي اللزوجة؟ ما هي الطاقة الإنتاجية؟ هل هناك قطع؟ هل الجو حار؟

بيئة

أين ستكون الآلة موجودة؟ الكهرباء اللازمة؟ استهلاك الكهرباء؟ ما هي أنواع عمليات التنظيف والصيانة المطلوبة؟ هل تحتاج إلى ضاغط الهواء؟

السد الخصائص

ما هو نوع الغطاء المطلوب؟ المسمار ، اضغط على أو تويست؟ هل الآلة أوتوماتيكية أم نصف أوتوماتيكية؟ هل يتطلب كم يتقلص؟ هل يتطلب حرارة الختم ، التدفئة التعريفي؟

آلة تعبئة مربى صلصة معجون الطماطم

آلة تعبئة مربى صلصة معجون الطماطم

اسم الجهاز: أعلى بيع صلصة معجون الطماطم آلة تعبئة آلة تعبئة المربى من مصنع عالي الجودة وظيفة: تعبئة منتج صلصة forjam المستخدمة ، مع وظيفة التحكم التلقائي في السرعة ، دقة التعبئة العالية ، التشغيل السهل ، زجاجات مختلفة مناسبة ، تعبئة مضادة للسقوط إلخ يتكون بشكل أساسي من ملء الفوهة ومضخة القياس والناقل وجزء التحكم الكهربائي. خط الإنتاج: يمكن توصيله اختياريًا ...
اقرأ أكثر
رخيصة تعبئة آلة تعبئة العسل جرة التعبئة

العسل التلقائي ملء آلة / مربى التلقائي ملء آلة / السائل ملء آلة غسل المنظفات

وصف المنتج يمكن استخدام هذا النوع من آلات تعبئة الزيت في عبوات صغيرة أو عبوات بلاستيكية ذات عبوات ثابتة ، تعبئة من النوع المستقيم ، كهربائي ، تحكم في الجهاز لجميع أنواع السائل اللزج وغير اللزج ، التآكل ، مثل الزيوت النباتية chemlcal ، السائل ، والصناعات الكيماوية اليومية. انها بسيطة وسريعة نوعا ما لتغيير العناصر ، والتصميم هو تماما ...
اقرأ أكثر
الزجاج التلقائي زجاجة الفراولة مربى صلصة ملء آلة

الزجاج التلقائي زجاجة الفراولة مربى صلصة ملء آلة

زيت قابل للأكل . مناسبة: زيت الطعام زيوت التشحيم + المذيبات الخاصة. زجاجة المواد: PET / PE / الزجاج / زجاجة معدنية نوع: جولة / مربع / فريدة من نوعها الغطاء: غطاء الصحافة التسمية: ملصق التسمية / منظفات تسمية يتقلص. مناسبة: المنظفات والشامبو وغسالة الصحون والصابون السائل الخ. زجاجة المواد: زجاجة PE زجاجة نوع: جولة / مربع / فريدة من نوعها كاب: برغي غطاء التسمية ...
اقرأ أكثر
تستخدم على نطاق واسع الفراولة فاكهة مربى جرة ملء آلة

تستخدم على نطاق واسع الفراولة فاكهة مربى جرة ملء آلة

الموديل NP Filling bottle الزجاجات البلاستيكية ، الزجاجات ، إلخ. نطاق التعبئة 10-1000ml (يمكن تخصيصها) حجم الزجاجة ∅ 20-150 مم ارتفاع 10-250 مم سرعة التعبئة 10-20 زجاجات / دقيقة الجهد 220VAC / 50HZ الطاقة 500W الأبعاد 2000L * 1000W * 1850H وزن الماكينة الوزن الإجمالي 350 كيلوجرام دقة التعبئة ±٪ 1٪ من آلة تعبئة مربى المربى تكسر وضع التعبئة التقليدي وتنفذ حشوًا آليًا ، وتتجنب دقة الملء الهدر ، مما يحسن بشكل كبير من كفاءة الملء للمؤسسة. تطبيق آلة تعبئة مربى الفاكهة آلة تعبئة مربى الفاكهة ...
اقرأ أكثر

مربى ملء آلة المكبس ، التلقائي ملء آلة صلصة الساخنة ، خط إنتاج صلصة الفلفل الحار

عملية التشغيل التسليم اليدوي للزجاجة - كشف وزجاجة كتلة أوتوماتيكية - فوهة ملء - ملء جزئي جزئي للماكينة - الفرز التلقائي ورفع الغطاء - تحديد تلقائي - وضع العلامات الأوتوماتيكية (غراء بارد ، لاصق ، ذوبان ساخن - اختياري) - ترميز النفاثة - في محطة التعبئة ، (آلة التفريغ الاختيارية ، آلة التعبئة ، آلة الختم) 1 فوهات التعبئة 1-16 الفوهات 2 الطاقة الإنتاجية 800 ...
اقرأ أكثر
مكبس مضاعفات أوتوماتيكي نوع صلصة عسل المربى عالية اللزوجة السائل ملء السد خط آلة وسم

مكبس مضاعفات أوتوماتيكي نوع صلصة عسل المربى عالية اللزوجة السائل ملء السد خط آلة وسم

The line adopts servo control piston filling technology , high precision , high speed,stable performance, fast dose adjustment features , is the 10-25L packagingline latest technology. 1. Filling Range: 1L-5L 2. Capacity: as customized 3. Filling Accuracy: 100mL t  5L 4. Production line machines: Filling machine, capping machine, labeling machine,carton-VKPAK machine, carton-packing machine and carton-sealing Product introduction: This is our ...
اقرأ أكثر
زيت الطهي التلقائي ملء آلة صلصة مربى العسل ملء آلة متوجا

زيت الطهي التلقائي ملء آلة صلصة مربى العسل ملء آلة متوجا

هذه الآلة هي الأجزاء الرئيسية في خط إنتاج السوائل ، وهي تستخدم بشكل رئيسي لملء 10 ~ 1000 مل ، أغطية تغذية ، وضع حد أقصى. نقل خط مستقيم ، ملء خطي 4/6/8/16 مضخة ، واجهة شاشة تعمل باللمس ، التحكم في التردد. ولديه وظائف عدم وجود زجاجة ، لا زجاجة ، لا غطاء ، وما إلى ذلك ، درجة عالية من الأتمتة. ملء لا تسرب السائل ، والاهتزاز الكهرومغناطيسي لتغذية الغطاء ، ومجهزة ...
اقرأ أكثر